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黄精
拼音Huánɡ Jīnɡ
英文名Manyflower Solomonseal Rhizome, Siberian Solomonseal Rhizome, King Solomonseal Rhizome
别名
龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、重楼、救穷、戊已芝、萎蕤、苟格、马箭、仙人余粮、气精、生姜、野生姜、米餔、野仙姜、山生姜、玉竹黄精、白及黄精、阳誉蕻、土灵芝、老虎姜、山捣臼、鸡头参、赖姜。



出处
出自《雷公炮炙论》。

1.《雷公炮炙论》:凡使黄精,勿用钩吻,真相似,只是叶有毛钩子二个是别认处,若误服,害人。黄精叶似竹叶。
2.《别录》:黄精生山谷,二月采根,阴干。
3.陶弘景:黄精今处处有。二月始生,一枝多叶,叶状似竹而短,根似萎蕤。萎蕤根如荻根及草蒲,节而平直;黄精根如鬼臼、黄连,大节而不平,虽燥,并柔软有脂润。根叶花实皆可饵服,酒散随宜。黄精叶乃与钩吻相似,惟茎不紫,

来源
药材基源:为百合科植物黄精、多花黄精和滇黄精的根茎。采收和储藏:栽后3年收获。9-10月挖起根茎,去掉茎杆,洗净泥沙,除去须根和烂疤,蒸到透心后,晒或烘干。


原形态
1.黄精,多年生草本,高50-90cm,偶达1m以上。根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄,每轮4-6片;叶片条状披针形,长8-15cm,宽4-16mm,先端渐尖并拳卷。花腋生,下垂,2-4朵成伞形花丛,总花梗长1-2cm,花梗长4-10mm,基部有膜质小苞片,钻形或条状披针形,具1脉;花被筒状,白色至淡黄色,全长9-13mm,裂片6,披针形, 长约4mm;雄蕊着生在花被筒的1/2以上处,花丝短,长0.5-1mm;子房长3mm,花柱长5-7mm。浆果球形,直径7-10mm,成熟时紫黑色。花期5-6月,果期7-9月。 2.多花黄精 本种与黄精的区别在于:植株高大粗壮。根茎通常稍带结节状或连珠状。叶互生。花序通常有花3-7朵,总花梗长1-4cm。

生境分部生态环境:1.黄精生于山地林下、灌丛或山坡的半阴处。 
2.多花黄精生于山林、灌丛、沟谷旁的阴湿肥沃土壤中,或人工栽培。

资源分布
1.黄精分布于东北、化北、及陕西、宁夏、甘肃、河南、山东、江苏、安徽、浙江等地。

2.多花黄精分布于中南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、四川、贵州等地。

化学成分
黄精的根状茎含甾体皂甙,已分离出2个呋甾烯醇型皂甙和2个螺甾烯醇型皂甙。属于前者的是:26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-(25)S-呋甾-5-烯-3β,26-二醇3-O-β-石蒜四糖甙[26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25(S)-furost-5-ene-3β,26-diol3-O-β-lycotetraoside]即西伯利亚蓼甙A(sibiricoside-A)和26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-25(S)-呋甾-5-烯-3β,14α,26-三醇 3-O-β-石蒜四糖甙[26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25(S)-fruost-5-ene-3β,14α,26-triol 3-O-β-lycotetraoside]即14α-羟基西伯利亚蓼甙A(14α-hydroxysibiricoside A);属于后者的是:[(23S,25R)螺甾-5-烯-3β,14α,23-三醇 3-O-β-lycotetraoside]即西伯利亚蓼甙 B(sibiricoside B)和新巴拉次薯蓣皂甙元-A3-O-β-石蒜四糖甙(neoprazerigenin A 3-O-β-lycotetraoside)。另含黄精多糖A、B、C,三者的相对分子质量均大于20万,均由葡萄糖(glucose)、甘露糖(mannose)和半乳糖醛酸(galacturonicacid)按照摩尔比6:26:1缩合而成;又含黄精低聚糖A、B、C,相对分子质量分别为1 630、862和472,系由果糖(fructose)与葡萄糖按摩尔比8:1、4:1和2:1缩合而成。



药理作用
1、降血糖 
近年来发现黄精能够调节糖代谢的活性并且对糖尿病具有显著的预防和治疗作用。研究证明,黄精 提取物能显著降低由四氧嘧啶导致的糖尿病小鼠血糖水平,还能降低由肾上腺素或外源性葡萄糖所引起 的高血糖水平。黄精多糖对 α-葡萄糖苷酶活性有较强的抑制作用,研究显示,单一葡萄糖形成的黄 精多糖对其抑制作用及降糖活性均为最强。有实验证实:黄精水提液能够增强 II 型糖尿病胰岛素抵 抗大鼠葡萄糖转运蛋白(GLUT-4)基因表达,从而起到降低血糖的作用。 
2. 降血脂
100%黄精煎剂灌服高血脂兔,每天 5 mL 2 次,共 30 d,与对照组相比,在给药后 10、20、30 d 甘 油三酯、B-脂蛋白、血胆固醇均有明显下降,所以,黄精具有显著的降血脂的作用。 
3. 延缓衰老 
黄精和黄精多糖以及其含有的黄酮类物质都具有延缓衰老的作用。黄精延缓衰老的作用机理:黄精 成分能够促进蛋白质的合成;同时减少细胞内像脂褐质类的代谢废物的含量,进而使抗脂质过氧化能力 增强,增强 SOD 活性;清除自由基,减少体内因自由基反应引起的对机体的损伤。 
4. 调节免疫力 
黄精的免疫激发和免疫促进程度适机体的健康状况而定,对正常机体是中度激发,而对免疫力低下 机体则是高度激发。黄精可以使由环磷酰胺处理小鼠的骨髓造血机能的提升,并且能增加机体白细胞 的数量和脾脏重量。
5. 抗病毒 
黄精具有抗病毒活性。研究证明,提取自多花黄精的活性粗多糖 PD 的多糖硫酸酯 PDS 与提取自滇 黄精的活性粗多糖 PP 的多糖硫酸酯 PPS 的抗病毒活性相同。而 PDS 的最低抗病毒有效浓度比多糖 PD, 及其纯化产物 RPD 低 10 倍;多糖硫酸酯 PPS 抗病毒活性较强而 PP 纯化产物 RPP 抗病毒活性较弱[10]。 
6. 抗肿瘤 
张峰等研究表明,黄精多糖有显著的抗肿瘤作用。被灌胃黄精多糖的荷瘤小鼠的胸腺指数和脾脏 指数均显著增加;低、中、高剂量的黄精多糖对 H22 实体瘤的抑瘤率分别是 34.93%、43.44%、56.25%; 中、高剂量的黄精多糖可以显著延长 S180 腹水型荷瘤小鼠的存活时间。 
7. 抗炎、抗菌 
黄精多糖对金黄色葡萄球菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌以及白葡萄球菌等均有较强的抑制作用;同时 能抑制由二甲苯引起的小鼠耳肿胀,与对照组比较有明显差异,所以,黄精多糖具有一定的抑菌抗炎作用。 
8. 改善记忆力 
研究证明,1.0 g/kg 黄精的乙醇提取物能够明显改善东莨菪碱所导致小鼠记忆获得障碍,改善记 忆能力随其乙醇提取物浓度的降低会有所减弱,0.25 g/kg 也可以减少小鼠避暗错误次数;0.4 g/kg 黄精总 皂苷也能够明显改善东莨菪碱所致小鼠记忆获得障碍。总之,黄精能够提高和改善记忆力。 
9. 对心血管系统的作用 


黄精中的强心苷是有强心作用的甾体皂苷类化合物,并且黄精的甲醇提取物 A 经处理得到的甲醇洗 脱部分也具有强心作用,强心机理为:能够抑制 Na+-K+-ATP 酶以及心肌细胞膜的磷酸酯酶的活性。 0.35%黄精水浸膏灌流能显著增加离体兔心冠脉流量,1.5 g/kg 黄精溶液静脉注射家兔,能够对抗由垂体 后叶素引起的急性心肌缺血症状。12 g/kg 的黄精溶液给小鼠腹腔注射能显著提高其耐缺氧能力。 

药用价值
1.抑菌防病
黄精是有很好的抑菌和抗菌的作用,而且是能够很好的帮助缓解我们皮肤因为真菌引起的一些病症,我们在生活中也是可以利用黄精来很好的帮助加强心肌功能,能够很好预防分心血管等方面的一些疾病的发生。
2.降血糖
黄精里面是和按压有黏质液、天门冬氨酸、高丝氨酸、醌类、强心苷等,所以是能够帮助我们很好的降低血压,对于冠状动脉的血流量的增加非常的有帮助,对于血糖和尿糖的抑制有显著的效果,尤其是因为肾上腺素引起的血糖过高,所以很适合糖尿病人和慢性疾病的人群来调理身体。
3.滋阴润肺
黄精也是有非常不错的滋阴润肺的消费,能够达到很好的生津止渴、补肾强身的作用,我们如果是想要很好的益脾养血也是可以很好的利用黄精,我们如果是有干咳痰少、口干舌燥、腰膝酸软的现象,也是可以利用黄精来很好的帮助调理。
4.增强免疫力
黄精是有很好的降血压、降血脂和降血糖的作用,对于动脉硬化和抗菌方面也是有很好的作用和效果,女性朋友也是可以很好的利用黄精来帮助延缓衰老,免疫激活细胞。
5.抗衰老作用
《神仙芝草经》言其“宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更 生”,说明黄精有延年益寿、葆精养颜的作用。黄精延缓衰老的作用是可能与其增强和调节机体免疫功 能、激活内源性防御自由基损伤的物质和抑制衰老动 物体内氧自由基、增强体内保护因素等方面有关
6.降血脂、防止动脉硬化
7.提高和改善记忆力
黄精多糖可改善脑缺血引起的脑组织代谢活动,减轻 机体在应激状态下的自由基损伤而保护脑细胞膜结 构,维持大脑的正常功能[14]。
8.抗病毒、抗炎症作用


小结:黄精为滋补强壮药,多用于治疗老年体弱及病后 恢复期患者,对体虚、乏力、心悸、气短、口咽干燥 等症状有改善作用。黄精及其制剂可用于治疗冠心 病、高血脂症、糖尿病、低血压、药物中毒性耳聋、 白细胞减少症、慢性肾小球肾炎、慢性支气管炎、缺 血性中风等多种病症。药理研究表明,黄精与黄精多 糖具有抗衰老、降血糖、降血脂、防动脉粥样硬化、 提高和改善记忆、抗肿瘤、调节免疫、抗炎、抗病毒 等广泛的作用。 

营养价值
黄精里面是含有液质、淀粉、多种氨基酸、糖分、维生素、蒽醌类化合物。所以黄精是能够很好的提高我们身体的免疫功能,增强我们身体的抗病能力,黄精也是非常不错的抗菌和抗衰老的食物和药材,对于男性朋友来说也是有强精的作用。黄精的有效成分是黄精多糖,能够对于因为肾上腺素引起的血糖升高起到很好的抑制的作用,经常食用是会有明显的效果的。一般情况下,黄精是老年人较为理想的补品之一。在秋季、冬季,老年人身体较虚,阳气也较弱,阴气又不足,而黄精性温和,可补脾阴,又可润肺生津、益肾补精,对老人来说最好不过了。此外,在生活中也要好好的注意身体健康,养成良好的生活习惯,劳逸结合。


经济价值
我国野生黄精属植物种质资源丰富,并且蕴藏量巨大,因集药用、食用、观赏、美容于一身,市场需求量日益增加,具有良好的经济效益。因此,全方位、多层次地开发利用该属植物,前景十分广阔。

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